• Pode processar peixe fresco ou semi-congelado; • Separar a carne do peixe das espinhas, pele e escamas de um peixe já sem cabeça e vísceras, obtendo assim a carne do peixe; • Espécies de peixe aplicáveis: vários peixes marinhos, peixes de água doce, etc.
• Pode processar peixe fresco ou semi-congelado; • Separar a carne do peixe das espinhas, pele e escamas de um peixe já sem cabeça e vísceras, obtendo assim a carne do peixe; • Espécies de peixe aplicáveis: vários peixes marinhos, peixes de água doce, etc.
Potência/Potência: 1.5KW, 380V, 3P Dimensões/Tamanho: 220x180x90cm, 500kg
Eficiência/Capacidade:100-300Kg/hora Alimentação/Potência:380V,2.2Kw Dimensões/Tamanho:113x50x150cm Peso:120Kg Abertura da tela:1.5mm
Eficiência/Capacidade:1500Kg/hora Alimentação/Potência:380V,11Kw Dimensões/Tamanho:64x103x110cm Peso:320Kg Velocidade do transportador helicoidal:250r/min
Eficiência/Capacidade:1-1.5T/hora Alimentação/Potência:380V,11Kw Dimensões/Tamanho:130x175x114cm Peso:350Kg Abertura da tela:2mm
Esta máquina é adequada para a seleção de diversos tipos de camarão e outros pequenos mariscos, e as especificações podem ser personalizadas de acordo com as necessidades do cliente.
Este equipamento foi otimizado para permitir a remoção de bandejas secas e molhadas, com uma cuba de retorno, resultando em baixíssimo consumo de água.
• Simula a pancada manual para criar uma pasta, aumentando a absorção de água e melhorando a maciez da carne; • A pasta de carne é mais delicada do que a obtida com o martelar manual, resultando em bolinhos mais elásticos e de cor branca; • Utiliza um sistema de refrigeração por compressão a baixa temperatura importado, mantendo a pasta de carne a baixa temperatura e, assim, preservando o frescor original da carne. Eficiência/Capacidade: 8-25 kg/balde Energia/Potência: 220 V, 380 V Dimensões/Tamanho: 186 × 91 × 200 cm