Máquina de descascar automática

Modelo: Máquina de descascar automática tipo XBF-B Eficiência / Capacidade：40-60 unidades/minuto Energia / Potência：1.1KW，380V，3P Dimensões / Tamanho：73*75*98cm，150kg

Palavras chaves:

Categoria:

Série de máquinas de descascar peixe

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8617863352979

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Detalhes do produto

Descrição do produto

No setor de processamento de frutos do mar, a etapa de descascamento é crucial para garantir a qualidade do produto e a eficiência do processamento. Os equipamentos de descascamento, com seus modos de operação flexíveis e desempenho de processamento estável, são a escolha ideal para pequenas e médias empresas de processamento, pois reduzem a intensidade do trabalho manual e garantem a uniformidade do descascamento, sendo amplamente utilizados no processamento de produtos como lulas, peixes-cabeça-de-boi, salmão e linguados.

O equipamento utiliza aço inoxidável 304 de grau alimentício na fabricação da estrutura e dos componentes principais, não apenas apresentando excelente resistência à corrosão e ao desgaste, adaptando-se a ambientes de processamento úmidos, mas também evitando a contaminação dos alimentos por materiais metálicos, cumprindo com os padrões de segurança e higiene alimentar. O design geral do equipamento é compacto e razoável, com pequena área de ocupação, facilitando a colocação e instalação em oficinas de produção, além de reservar espaço de operação razoável para facilitar o trabalho de carregamento, ajuste e manutenção dos operadores.

A área de trabalho principal do equipamento de descascamento semiautomático é composta por várias partes: rolos de pressão, eixo de descascamento e lâminas afiadas. Através do eixo de descascamento, as lâminas afiadas descascam levemente o filé de peixe. O rolo de pressão é removível e pode ser levantado automaticamente, imitando a função de pressionar o filé de peixe com a mão, e adicionando um tubo de água para lubrificar as lâminas durante o descascamento, além de limpar o eixo de descascamento e os rolos.

Para melhorar a eficiência e a limpeza do descascamento, o equipamento é equipado com um sistema de aspersão. Durante o processo de descascamento, o sistema de aspersão pulveriza continuamente água limpa no interior do tambor, por um lado, para remover imediatamente a pele e as impurezas desprendidas, evitando que as impurezas se fixem na superfície do produto e afetem a eficiência do descascamento; por outro lado, para lubrificar as lâminas e evitar que o produto grude durante o corte. A pressão e a quantidade de água do sistema de aspersão podem ser ajustadas de acordo com as características de diferentes produtos, garantindo uma limpeza eficiente e economizando água.

A operação do equipamento utiliza um modo de controle semiautomático, combinando conveniência de operação e flexibilidade de processamento. O operador só precisa colocar o produto a ser processado de forma organizada na entrada de material, e o equipamento concluirá a operação de descascamento, sem necessidade de intervenção manual contínua durante todo o processo, reduzindo significativamente a intensidade do trabalho. O equipamento de descascamento semiautomático apresenta boa adaptabilidade a produtos de diferentes tamanhos e formas.

Em termos de segurança, o equipamento possui múltiplos dispositivos de proteção. A estrutura é equipada com um botão de parada de emergência, que permite que o operador pressione rapidamente o botão para parar imediatamente a operação do equipamento em caso de emergência, evitando acidentes. A proteção do tambor é feita de material transparente, facilitando a observação em tempo real da situação de processamento interno pelo operador, além de evitar respingos de água e impurezas durante o processamento, garantindo a segurança pessoal do operador. Além disso, o sistema elétrico do equipamento é à prova d'água, evitando curto-circuitos e outras falhas devido ao ambiente úmido, melhorando a estabilidade e a segurança da operação do equipamento.

O equipamento de descascamento semiautomático, com suas características de alta eficiência, higiene e flexibilidade, desempenha um papel importante na indústria de processamento de alimentos. Não apenas melhora a eficiência e a estabilidade da qualidade do processamento de descascamento, reduzindo os custos de mão de obra e a intensidade do trabalho, mas também fornece suporte poderoso para as empresas realizarem a produção padronizada e em larga escala. Seja em pequenas fábricas de processamento de alimentos, cooperativas de produtos agrícolas ou cozinhas centrais de cadeias de restaurantes, a introdução de equipamentos de descascamento semiautomáticos pode melhorar o nível de processamento e fornecer produtos de melhor qualidade aos consumidores.

• Esta máquina pode descascar produtos de empresas de produção em massa de tilápias, linguados, bacalhaus, etc.;

• Possui as características de totalmente automático, eficiente, seguro e bom efeito de descascamento.