Classificação
Tumbladora a vácuo
• Absorve completamente a marinada, aumentando a força de ligação e a retenção de água, melhorando a elasticidade e o rendimento do produto;
• Aplicável: processamento de filés de peixe, presunto, salsichas, carne bovina e ovina e outros alimentos à base de carne;
• Modelo: 60L-6000L.
Palavras chaves:
Tumbladora a vácuo
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Detalhes do produto
- Descrição do produto
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· Absorve completamente o líquido de marinada, aumentando a força de ligação e a retenção de água, melhorando a elasticidade e o rendimento do produto;
· Aplicável: processamento de filés de peixe, presunto, salsichas, carne bovina e ovina, etc.;
· Modelo: 60L-6000L.
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