Moedor de carne

Eficiência/Capacidade: 500-1200kg/hora/Kg/hour Fonte de energia/Power: 220V, 380V Dimensões/Size: 1140×690×1710cm

Palavras chaves:

Moedor de carne

Categoria:

Série de processamento de bolinhos de peixe

Telefone:

8617863352979

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Detalhes do produto

Descrição do produto

Em cenários comerciais como redes de restaurantes, fábricas de processamento de alimentos e fábricas de bolinhos de peixe, uma grande máquina moedora de carne de peixe com desempenho estável e alta capacidade de processamento é o equipamento central para melhorar a eficiência da produção. Ela supera as limitações de capacidade dos equipamentos domésticos, atendendo às demandas de processamento em escala com configuração industrial, tornando-se um assistente eficaz para o processamento em massa de carne de peixe.

O corpo da grande máquina moedora de carne de peixe geralmente é feito de aço inoxidável 304, um aço de grau alimentício que não só é resistente à corrosão e ao desgaste, mas também suporta a pressão de operações intensas e prolongadas, atendendo aos padrões de higiene da indústria de processamento de alimentos. A estrutura do corpo é robusta e estável, com almofadas antiderrapantes ou dispositivos de fixação na base para garantir a estabilidade do equipamento durante a operação em alta velocidade, evitando deslocamentos ou ruídos causados por vibrações.

O sistema de trabalho central é o núcleo do desempenho da grande máquina moedora de carne de peixe. Sua entrada de alimentação é significativamente maior que a dos modelos domésticos, podendo acomodar pedaços inteiros de peixe ou grandes filés diretamente, eliminando etapas complicadas de pré-processamento. O canal de alimentação é inclinado e equipado com um impulsor helicoidal que transporta os ingredientes uniformemente, evitando entupimentos. O conjunto de moagem é composto por lâminas de liga de alta resistência e uma peneira perfurada; as lâminas passam por tratamento especial de têmpera, mantendo a afiação por muito tempo, podendo moer facilmente carne de peixe com pequenos ossos; a textura da carne moída fina ou grossa pode ser controlada com precisão, atendendo às necessidades de processamento de produtos como bolinhos de peixe, salsichas de peixe e pasta de peixe.

O sistema de potência garante a operação eficiente da grande máquina moedora de carne de peixe. O equipamento é equipado com um motor de fio de cobre de alta potência, geralmente entre 2,2KW e 7,5KW, combinado com um mecanismo de redução preciso, que fornece torque forte e mantém uma velocidade estável. Um sistema avançado de controle de temperatura monitora em tempo real a temperatura do motor e desliga automaticamente para proteção quando a temperatura está muito alta, prolongando efetivamente a vida útil do equipamento.

Em termos de facilidade de operação, a grande máquina moedora de carne de peixe possui um painel de controle amigável, permitindo ajustar a velocidade por meio de botões ou mostradores; alguns modelos avançados suportam a configuração digital dos parâmetros de processamento para produção padronizada. O equipamento adota um design modular, com componentes-chave como lâminas e impulsor que podem ser desmontados rapidamente para facilitar a limpeza e manutenção diárias. Um dispositivo de segurança embutido garante o corte automático de energia ao abrir a tampa, eliminando riscos operacionais.

Na aplicação prática, uma máquina moedora de carne de peixe de médio a grande porte pode processar de 50 a 200 quilos de carne de peixe por hora, equivalente à capacidade de dezenas de trabalhadores, reduzindo significativamente os custos de mão de obra. A pasta de peixe moída tem textura uniforme e alta delicadeza, preservando efetivamente os nutrientes e o sabor da carne de peixe, melhorando a qualidade do produto. Seja em fábricas de processamento de frutos do mar para produção de pasta de peixe enlatada ou em empresas de alimentação para produção em massa de bolinhos e pastas de peixe, a grande máquina moedora de carne de peixe, com seu desempenho eficiente e estável, torna-se um equipamento chave na linha de produção.

Com o desenvolvimento da indústria alimentícia, a grande máquina moedora de carne de peixe tem sido continuamente atualizada e inovada, incorporando hoje designs inteligentes e econômicos em energia; alguns modelos podem se integrar com outros equipamentos da linha de produção, realizando processos automatizados de alimentação, moagem e descarga, oferecendo soluções mais eficientes e convenientes para o processamento comercial de ingredientes alimentares.

· Moedor de carne de aço inoxidável reforçado, corpo estável, funil de recheio de grande capacidade;

· Ventilador de resfriamento instalado dentro do gabinete, gabinete com botões indicadores;

· Adequado para moer vários tipos de carne congelada, carcaça de frango, gordura bovina e tendão bovino.