XBF-078 liquidificador de bolas

• Imitação de pancadas artesanais para criar uma pasta, aumentando a absorção de água e melhorando a maciez da carne; • Pasta de carne mais fina do que a batida à mão, produzindo bolas de carne com boa elasticidade e cor branca; • Utiliza um sistema de refrigeração a frio importado, mantendo a pasta de carne a baixa temperatura para preservar o frescor original da carne. Eficiência/Capacidade: 8-25kg/balde/Kg/balde Alimentação/Potência: 220V, 380V Dimensões/Tamanho: 186×91×200cm

Palavras chaves:

Categoria:

Série Auxiliar Processamento Água

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86 633 7178788

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Detalhes do produto

Descrição do produto

• Imita a batida manual para criar uma pasta, aumentando a absorção de água e melhorando a maciez da carne;

• A pasta de carne é mais fina do que a batida manualmente, resultando em bolinhos mais elásticos e de cor branca;

• Utiliza-se um sistema de refrigeração por compressão a baixa temperatura importado, mantendo a pasta de carne a baixa temperatura e preservando assim o frescor original da carne.